KM 52 · CAJÓN DEL MAIPO · 1.200 MSNM
El Ingenio
En la ribera sur del Maipo, apartado del tráfico de la ruta principal. Un pueblo de talabarteros y dulces cordilleranos que hoy es balneario de montaña.
El lugar
La ribera quieta
del Maipo
El Ingenio es la única localidad del Cajón emplazada en la ribera sur del río Maipo, al otro lado de la ruta G-25. Eso le da un carácter propio: más tranquilo, más apartado, con una comunidad que cuida sus sitios y parcelas con esmero. Su origen está en un antiguo fundo que se parceló con el tiempo, dando forma a un poblado que creció de a poco y sin apuro.
El lugar tiene tradición en artesanía de talabartería — aperos de caballo trabajados a mano — y en la elaboración de dulces y pasteles cordilleranos. Hoy funciona como balneario con casas de descanso y lodge de montaña, manteniendo ese aire rural que lo distingue del resto del Cajón.
Características
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